Tag med Christopher Nye på hans sjove rejse for at blive den selvbestaltede Rocco Forte fra Road to Eastbourne. Dette er en bog om en drøm. Drømmen om at drive en restaurant. I Uckfield East Sussex. Okay, Uckfield dukkede faktisk ikke op i drømmen. Men for Christopher Nye var det det perfekte valg: en lille by, men ikke for lille; en by, der skriger på en amerikansk diner; en by uden en McDonald's. Så her er historien om, hvordan man gør det stort i en lille by i Storbritannien. Hvordan man finder de rigtige lokaler (hvis ikke helt den rigtige placering); hvordan man motiverer teenagepersonale og samtidig giver erhvervserfaring til en haute cuisine-kok; hvordan man holder sig ude af ulykker, når tingene bliver lidt ''Goodfellas'' en fredag aften; hvordan du holder din hvalp skjult for miljøsundhedsinspektøren; og hvorfor du aldrig nogensinde bør hyre en Elvis-imitator billigt. Åh - og hvordan skal man håndtere McDonald's, når de indser, at de trods alt har brug for et afsætningssted i Uckfield. Maximum Diner er en fortælling om alt dette serveret med de sprødeste pommes frites og de mærkeligste milkshakes på sydkysten. Læs den og grin højt. Men hold den drøm i live. For det kan alt sammen ske for dig. Sprog: Engelsk