Kupferpfanne 24 cm aus Kupfer und Messing von Ich-zapfe

Entdecken Sie die ultimative Bratpfanne Kupferpfanne aus hochwertigem Kupfer und Messing mit 24 cm Durchmesser. Diese Pfanne vereint Tradition und moderne Kochkunst, ideal für professionelle Küchen und den ambitionierten Hobbykoch.Kupfer ist der Champion unter den Materialien: Es leitet Wärme sechsmal besser als Stahl und viermal besser als Aluminium. Das bedeutet: Ihre Gerichte garen gleichmäßig, ohne Hotspots, und Sie sparen Energie durch schnelle Aufheizzeit.Hauptvorteile im Detail:Hervorragender Wärmeleiter: Erhitzt sich extrem schnell und verteilt Hitze optimal.Gleichmäßige Verteilung: Keine kalten Stellen, perfektes Braten und Anbraten.Exzellente Regulierung: Temperaturwechsel reagieren sofort – ideal für feine Saucen oder Steaks.Hohe Langlebigkeit: Widerstandsfähig gegen Kratzer, Abnutzung und intensiven Gebrauch.Ästhetik: Elegantes Design aus Kupfer und Messing, das in jeder Küche glänzt.Lackentfernungsschritte detailliert: Um den natürlichen Glanz zu erhalten und Oxidation zu vermeiden, ist die Pfanne lackiert. Folgen Sie diesen Schritten vor dem ersten Einsatz:Vorbereitung: Großen Topf mit Wasser füllen, pro Liter 1 Esslöffel Natriumbikarbonat hinzufügen.Kochen: Pfanne eintauchen, 15 Minuten köcheln lassen. Lack blättert ab.Reinigung: Mit Seife und Wasser spülen, innen mit sauberem Tuch trocknen.Nachbehandlung: Äußeren Glanz mit Metallreiniger polieren. Reste mit Aceton-Tuch entfernen.Warnung: Lack nicht erhitzen – sonst verfärbt sich das Kupfer Technische Spezifikationen:Lackierung: Ja (vor Gebrauch entfernen)Material: Kupfer und MessingGewicht: 0,98 kgMaße: Höhe 50 mm, Durchmesser 250 mmDiese Kupferpfanne ist nicht nur funktional, sondern ein Statement in Ihrer Küche. Sie hält Jahre, pflegt sich leicht und liefert perfekte Ergebnisse. Holen Sie sich jetzt diese hochwertige Bratpfanne und erleben Sie den Unterschied