C-WL070 Tie Guan Yin * Fujian An Xi TieGuanYin Oolong Te 100% naturlig grøn mad Ingen kunstige vanedannende stoffer eller kemiske tilsætningsstoffer Produkt beskrivelse: Tie Guan Yin er en førsteklasses variant af kinesisk oolong te forbundet med Anxi i Fujian-provinsen. Opkaldt efter bodhisattvaen Avalokitesvara (bedst kendt som Guan Yin), er den også blevet oversat som "Barmhjertighedens Jerngudinde" efter den gamle oversættelse af Guan Yins navn. Tie Guan Yin produceret fra forskellige områder af Anxi har forskellige egenskaber. Denne oolong er typisk tæt på en grøn te, med kun lidt gæring. Efterfølgende har den en meget blomstrende, delikat aroma uden grøn te "græsagtighed" eller astringens. Oprindelsen af denne oolong te går tilbage til begyndelsen af det 18. århundrede, da Tie Guan Yin-sorten af teplanten blev opdaget i Anxi-amtet i Fujian-provinsen. Legenden siger, at aber blev trænet af munke til at plukke de bedste blade fra vilde tetræer, der voksede i Wuyi-bjergene i Fujian-provinsen. Denne abeplukkede te blev præsenteret som hyldest til kejser Qian Long i 1741 og blev i mange år udelukkende nydt af det kejserlige hof. Med tiden, efterhånden som teen blev mere tilgængelig for den brede befolkning, gav den inspiration til digtere, kunstnere, lærde og filosoffer. Tie Guan Yin blade er mørke som jern, men smagen er let og æterisk, ligesom den buddhistiske gudinde for barmhjertighed, Guan Yin. En anden kinesisk legende siger, at barmhjertighedens gudinde viste sig i en drøm for en lokal landmand og bad ham om at kigge i hulen bag hendes tempel. Der fandt han et enkelt teskud, som han plantede og dyrkede. Fra den tid har teen været kendt som Iron Goddess. Smagen er dragende med en frisk orkidéaroma, en fed frugtagtig smag og en sød, dvælende finish. Mens Tie Guan Yin nemt kan brygges i enhver tekande, anbefaler vi gongfu-metoden ved hjælp af masser af blade, flere infusioner og korte trækketider for at få dens fulde egenskaber frem. Andre stavemåder og navne inkluderer Ti Kuan Yin, Tit Kwun Yum, Ti Kwan Yin, Tie Guan Yin, Iron Buddha, Iron Goddess of Mercy og Tea of the Iron Bodhisattva, som sandsynligvis er den nærmeste engelske oversættelse. Pu\'er er et levende stof, du er seriøs omkring det, det vil give dig en god præstation, her for at minde dig om, at i boble te, skal du sørge for at berolige sindet, ikke utålmodig, rolig rim naturligt født, denne te-resistente boble er meget god, generelt blød 20 for at åbne uden problemer, stadig ingen tegn på en recession smag, som er de andre te-produkter ikke kan sammenlignes. Garanti Den brunlige farve på te-murstenen, den beskadigede gamle papirpakke og den distinkte jordagtige smag, der er typisk for lagret Puer-te, viser alle dens alder. Hvis du har brug for et certifikat til at bevise dets alder, så tøv ikke med at kontakte os! Hvad er Puerh te? Puerh te har fået sit navn fra købstaden Pu-er, hvor den oprindeligt blev forarbejdet og solgt. Det siges, at den unikke smag af Puerh Tea blev udviklet, fordi det tog uger at transportere tebladene på hesteryg til byen for at blive forarbejdet. I løbet af denne transportperiode begyndte tebladene at gære i fugtigheden og frigav en stærk, duftende aroma, som folk fandt ganske behagelig. En særlig teknik til gæring af te udviklede sig, og Pu'er blev således skabt. Hemmeligheden bag at lave Puerh te har været nøje bevogtet i Kina i århundreder. Tebladene indsamles fra avlere af et særligt bredbladet tetræ, som siges at være beslægtet med gamle forhistoriske tetræer. Bladene gennemgår to typer gæring, hvilket giver denne te sine unikke egenskaber; en mild, men udpræget jordagtig smag. Puerh te minder meget om fine vine, som bliver glattere og mere afbalancerede med alderen. Puerh te er meget lavere i tanniner end andre teer på grund af den specielle forarbejdningsmetode, som den gennemgår. Virkninger af Pu\'er te 1. Sænk blodfedtet, tabe sig, sænk blodtrykket og modstå åreforkalkning. Dr. Amill Carroby, fra et college i Paris, French brugte Yunnan Pu'er Tuo-te til at lave kliniske forsøg og beviste, at: "Yunnan Pu'er Tea har en god effekt til at reducere indholdet af lipoid og kolesterol". Kunming Medical College of China observerede også 55 kliniske forsøg med at bruge Yunnan Pu\'er Tuo-te til at helbrede sygdomme med højt blodfedt og sammenligne dem med 31 tilfælde, der blev brugt clofibrat, som har en god effekt på at hælde fedt. Resultatet viser, at den helbredende effekt af Pu\'er te er højere end clofibrat. Langtidsholdbare drikkere af Pu\'er Tea kan reducere kolesterol og glycerinfedt. Så længe at drikke Pu\'er te kan have den virkning at helbrede fedme. At drikke Pu\'er te kan forårsage fysiologisk effekt ved at strække menneskets blodkar, sænke blodtrykket og sænke hjertets rytme osv. Så det har en god helbredende funktion til forhøjet blodtryk og hjernens arteriosklerose. 2. Anti-skrøbelighed. Teens katekin har en virkning af anti-forfald. Til