Sanchi Hatcho Miso 345g er en premium misopasta, der udelukkende er fremstillet af sojabønner uden tilsætning af korn. Dette traditionelle japanske krydderi gennemgår en autentisk gæringsproces, der varer hele to år i cedertræstønder, hvor en betydelig bunke sten lægger konstant pres for at udvikle dens rige, komplekse smag. Hatcho Miso er kendt for sin dybe umami og intenst velsmagende profil og er den mest robuste og smagfulde type miso, der findes. Dens koncentrerede smag gør den særligt velegnet til lange madlavningsopgaver, så dens indviklede smag kan trænge fuldt ud ind i retter. Det fungerer som en fremragende base for klassisk misosuppe, der forbedrer både aroma og dybde. Denne misopasta er ideel til både kokke og hjemmekokke og kan bruges i gryderetter, marinader, saucer og glasurer, hvilket bringer autenticitet og rigdom til en række kulinariske kreationer. Dens glatte tekstur og dristige smagsprofil gør den også perfekt til at berige vegetariske og veganske retter, hvilket giver en naturlig kilde til protein og gavnlige probiotika. Oplev arven og håndværket fra Sanchi Hatcho Miso, en alsidig ingrediens, der løfter din madlavning med ægte, traditionel japansk smag.