Saflax - Peberplante - Piper nigrum - 20 frø - Sort, grøn eller hvid - appetitlig i alle farver . En fin gave til gode venner - eller til dig selv. En lille gaveæske (10 x 10 x 10 cm) med en potte, et kuppellåg lavet af biologisk nedbrydelig PLA til det ideelle drivhusklima, bakteriefrit tørret vækstsubstrat og selvfølgelig de frø, du har valgt. Værd at vide: Peber vokser naturligt som klatreplante på træer, og i dyrkning er den forsynet med bønnestængler som klatrehjælp. Fra de iøjnefaldende blomster springer efter ca. tre år, i fuld modenhed, rødskallede og 5 mm store peberfrugter. De umodne frugter laver den grønne peber, de fuldt modne og tørrede frugter laver den sorte peber, og ved at fjerne den ydre skal kan du få den hvide peber. Peberplantens appetitlige og fordøjelseskrydrede smag kommer fra alkaloid piperin, der aktiverer varme- og smertereceptorerne og forårsager spytsekretion og frigivelse af fordøjelsesenzymer. Peberplanten kan sagtens dyrkes indendørs hele året. Peberplantens stærke krydrede aroma folder sig bedst ud, når kornene er friskmalede. Den sorte peber er krydret, den hvide peber smager mindre krydret, og den grønne peber har en endnu mere mild smag og en stærkere smag. Peber passer godt til kød- og fiskeretter, salater, sovs, supper, grøntsager og marinader. Naturligt sted: Peberplanten kommer oprindeligt fra kystområdet på det indiske subkontinent, især fra Malabarkysten i det sydvestlige Indien. Med udbredelsen af den indiske kultur blev den indenrig i Indonesien og Malaysia. De største dyrkningsområder i dag er i Vietnam, Indonesien, Indien, Brasilien og Malaysia. Dyrkning: Frøformering indendørs er mulig hele året. For at øge spireevnen skal du først placere frøene i cirka 12 timer i en skål med lunkent vand til grunding. Tryk forsigtigt frøene ned i fugtig pottekompost blandet til en fjerdedel med sand, læg et lag kompostjord ovenpå, og dæk frøbeholderen med klar film for at forhindre jorden i at tørre ud. Glem ikke at lave nogle huller i den klare film og tage den hver anden eller tredje dag helt af i ca. 2 timer. På den måde undgår du skimmeldannelse på din pottekompost. Placer frøbeholderen et lyst og meget varmt sted med en temperatur mellem 25° C og 30° Celsius og hold jorden fugtig, men ikke våd. Afhængig af formeringstemperaturen kommer de første frøplanter op efter to til seks uger. Sted: Peberplanten foretrækker et varmt og lyst sted, men ønsker ikke at være konstant i fuld sol. Da den kan lide et fugtigt klima, bør du regelmæssigt sprøjte planten med kalkfattigt vand. Pleje: Start med dyrkningen i en mindre potte med ca. 12 cm diameter og flyt planten op trin for trin hvert tredje år. Giv din peberplante et klatrehjælpemiddel lige fra begyndelsen. På grund af dens tykke og kødfulde blade er plantens vandbehov ret begrænset. Du bør dog vande det regelmæssigt og undgå vandlogning gennem for meget vand i underkoppen. Fra april til september kan du også give gødning til karplanter hver anden uge. Om vinteren: Piper nigrum ønsker også at blive holdt på et lyst og varmt sted om vinteren med en temperatur på mindst 15° Celsius. Fortsæt med at vande moderat og uden vandlogning. Løvfældende blade vil blive erstattet af nye knopper i løbet af foråret. Bonsai: Ingen billedkrediteringer: På grund af tekniske begrænsninger vises links som tekst. 57974-piper-nigrum-seed-package-front-german.jpg - © J.M.Garg - CC-BY-SA-2.0 - creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0 17974-piper-nigrum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-01-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-02-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-03-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-03-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-04-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-05-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17974-06-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax - saflax.de/copyright