Proteomics for Food Authentication

1.599,00 DKK
+ 36,99 DKK Levering
  • product image

Proteomics for Food Authentication

Sоlgt af:

Proteomics for Food Authentication

1.599,00 DKK

kun 1tilbage på lager
+ 36,99 DKK Levering

14-dages returpolitik

Sоlgt af:

1.599,00 DKK

kun 1tilbage på lager
+ 36,99 DKK Levering

14-dages returpolitik

Betalingsmetoder:

Beskrivelse

Proteomics for Food Authentication

Lately proteomics is being applied to different areas within food technology. Since proteins can be used as markers for many properties of a food even indicating the processes used they can provide evidence of the foods labeling claim. This book is an overview of the applications drawbacks and advantages of proteomics for food authentication.
  • Brand: Taylor & Francis Ltd
  • Kategori: Forretning, finans og jura
  • Format: Hardback
  • Forlag / Pladeselskab: Taylor & Francis Ltd
  • Udgivelsesdato: 2022-01-24
  • Forfatter: Leo M.L. Nollet (University College Ghent)
  • Sprog: English
  • Antal sider: 250
  • Fruugo ID: 434315540-911522680
  • ISBN: 9780367205058

Levering og returnering

Sendt inden for 6 dage

  • STANDARD: 36,99 DKK - Levering mellem kl man. 19 januar 2026–fre. 06 februar 2026

Afsendes fra Storbritannien.

Vi gør vores bedste for at sikre, at de produkter, du bestiller, leveres til dig fuldt ud og i henhold til dine specifikationer. Skulle du dog modtage en ufuldstændig ordre eller andre ting end dem, du bestilte, eller der er en anden grund til, at du ikke er tilfreds med ordren, kan du returnere ordren eller produkter inkluderet i ordren og modtage en fuld refusion for varerne. Se fuld returpolitik