Kefir er en symbiotisk koloni af mikroorganismer, bakterier og gær, som producerer en drik gæret i sukkervand. Det er en mikrobiel kultur dannet af et stort antal arter af bakterier, mælkesyre og eddikesyre, og gær, der lever i symbiose, det vil sige, at de er afhængige af hinanden. Det er meget lavt i kalorier og næsten sukkerfrit, da kefir har indtaget det gennem gæringsprocessen. Det vil sige, at vandkefir med citronsmag er en livlig, probiotisk og isotonisk drik. Behagelig, økologisk, sund og forfriskende, indeholdende levende, aktive mikroorganismer, meget gavnlig for sundheden. De letter fordøjelsen, beskytter vores tarmflora og vores immunsystem. Kirsebær er lavt i fedt og protein, rigeligt i kulhydrater, især fructose; selvom dens kalorieindtag er medium. Dens kaliumindhold skiller sig ud, et mineral, der fremmer dannelsen af ​​urin og også fiber. Dens vitaminer omfatter C, folinsyre, beta-caroten eller provitamin A og vitamin B1 og B6. Derudover er den rig på antioxidanter. Det anbefales som en isotonisk drik under og efter fysisk aktivitet. Også hvis du indtager det både på tom mave og før måltider; Du vil være i stand til at assimilere det meget bedre, hvilket øger dets fordele. Det anbefales at tage 160/170 ml dagligt i 18/20 dage (en tredjedel af flasken). Tag meget koldt. Ryst før indtagelse og åbn forsigtigt. Opbevares på et køligt, tørt sted, væk fra lys- og varmekilder. Efter åbning opbevares flasken lukket i køleskabet i højst 5 dage. ES-ECO-019-CT