Mål på bænkskraberen: 14 x 12 x 3 cm/ 5,5 x 4,7 x 1,2 tommer. Konditorkniven har en vis tykkelse, ridser ikke dine hænder og kan også skære mad rent og let. Materiale af høj kvalitet: Lavet af rustfrit stål, det ruster ikke, korroderer, deformeres eller går i stykker og har en lang levetid. Hygiejne: Der efterlades ingen klæbrige rester takket være spejlfinishen. Støbning i ét stykke, dækker ikke snavs og snavs. Tåler opvaskemaskine, let at rengøre. Ergonomisk håndtag: bagerens dejskærer tilpasser sig perfekt til kurven i din håndflade, ligger behageligt i hånden, praktisk til at skære, hakke eller skrabe mad sikkert og præcist. Krummefanger: Dejknivsspatel er ideel til at skære pasta og gnocchi eller flytte pasta og rundstykker eller pizzabrød. Den er også velegnet til påføring af cremer og glasurer på slik eller f.eks. skabe chokoladekrøller.