Det er et produkt rigt på proteiner, fibre og essentielle vitaminer for at være fuld af energi i løbet af dagen. Dens egenskaber gavner også fordøjelsessystemet og proteinmetaboliseringen. Det kan bruges i forskellige opskrifter til at bekæmpe forstoppelse og træthed. Sojalecithin er et kompleks af fosfolipider opnået fra sojabønner. Det er meget rigt på vitamin E, vitamin C og gruppe B-vitaminer. Pollen produceres af blomster og indsamles af bier, der transporterer det til bikuben. Det er en fantastisk kilde til vitaminer og mineraler, og meget rig på kulhydrater. Ølgær har stor næringsværdi. Den indeholder kulhydrater, proteiner (herunder essentielle aminosyrer), mineraler som kalium, fosfor, selen, krom, natrium, jern, zink, magnesium og vitaminer B1, B2, B3, B5, B6, B9, biotin og kostfibre. Kimen er den del af hvedekornet, der indeholder flest ernæringsmæssige egenskaber, det er den rigeste naturlige kilde til E-vitamin. Det anbefales at tilføje 1 eller 2 skeer til dine salater, yoghurt, bouillon og juice. Kan indeholde spor af nødder, sesam, mælk og sennep. Kosttilskud bør ikke bruges som erstatning for en afbalanceret og varieret kost og en sund livsstil. Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Opbevares utilgængeligt for små børn. Opbevares på et køligt og tørt sted.