Forkrydret og non-stick: Kulstofstål er det foretrukne wokmateriale, fordi det, når det først er krydret, har en naturlig non-stick overflade. Vores kulstofstålwoks er kemikaliefrie, forkrydret over 1000F og nitreret for fremragende modstandsdygtighed over for slid, træthed, korrosion og høje temperaturer. . Autentisk smag: Vores store woks reagerer hurtigt på varmejusteringer og er designet til at låse saften og smagen af dine ingredienser inde. På grund af dens større kurver og højere vægge er varmen mindre koncentreret på den flade bund og bedre fordelt langs væggene. Den høje krumning giver mulighed for en bredere bund for maksimalt varmeoverførselsareal og bringer brænderflammen betydeligt tættere på wokken. . Alsidighed: En fladbundet wok er mere velegnet til hjemmebrug, fordi den ikke kræver en wokring og sidder godt på enhver komfur, såsom elektriske, induktions-, gas- og andre varmekilder. Udover at stege kan du med en wok også tilberede mad ved hjælp af en række traditionelle madlavningsteknikker, såsom stegning, stuvning og friturestegning. . Komfortabelt håndtag: Det ergonomiske design af træhåndtaget sikrer et behageligt greb og forhindrer forbrændinger. Gryden vejer 3.15 pund, er 13 tommer bred og 3.9 tommer dyb og kan rumme mindst 3-6 portioner mad, hvilket gør den perfekt til hele familien eller en lille sammenkomst. . Lodret låg: Det lodrette lågdesign er mere velegnet til et behageligt greb. Du kan lade den "stå" i stedet for at ligge på bordpladen.