Fermenteret sort hvidløgsekstrakt 4:1 fra Vital Osmose er et kosttilskud, der hjælper med at bekæmpe cellulær aldring ved at bekæmpe frie radikaler og fremmer styrkelsen af ​​kroppens naturlige forsvar. Det hjælper også med at understøtte en god blod- og kredsløbsbalance. Sort hvidløg er fermenteret hvidløg. Det kaldes også kandiseret hvidløg eller modnet hvidløg. Det er oprindeligt en metode til at konservere hvidt hvidløg, så det kan indtages hele året. Denne proces har været kendt i lang tid i Asien, især i Korea og Japan, hvor sort hvidløg betragtes som en gourmet-delikatesse på grund af dens meget mildere smag end klassisk hvidløg, der nærmer sig lakrids- eller sojasovs eller endda balsamico eddike alt efter smag. I modsætning til frisk hvidløg er sort hvidløg meget mildt og let at fordøje, uden at det forårsager opblussen af ​​hvidløgssmag. Omdannelsen af ​​hvidt hvidløg til sort hvidløg udføres gennem en kompleks proces, der foregår over flere uger og kræver konstant og omhyggelig overvågning: en fermenterings- og karamelliseringsfase, hvor hvidløgets naturlige sukkerarter gennemgår en nedbrydningsreaktion, derefter en blid tørrefasen varer også flere uger. Det anbefales at tage 2 til 3 kapsler om dagen i en fornyelig kur på 1 til 2 måneder. Anbefales ikke til personer i antikoagulantbehandling. Dette produkt er et kosttilskud: overskrid ikke den anbefalede daglige dosis; bør ikke bruges som erstatning for en varieret og afbalanceret kost eller en sund livsstil. Holde utilgængeligt for børn. Opbevares på et køligt, tørt sted.