Ideel til dem, der ikke ønsker koffein, men ønsker en lækker smag. Den koffeinfrie metode (Swiss Water) er en proces, der ikke bruger kemiske opløsningsmidler og fuldt ud respekterer personligheden og smagen af ​​den originale kaffe. Hos Incapto anbefaler vi altid 100% Arabica-kaffe, som naturligvis har mindre koffein. Dette er dog den ideelle mulighed for kaffeelskere, der ikke kan eller ønsker at drikke koffein. Oprindelsesland: Brasilien Højde: 900 - 1200 meter over havets overflade Fremgangsmåde: Koffeinfri i vand Sort: 100% Arabica Intensitet: 2 Koffeinfri i vand Til alle jer, der ikke kan drikke koffein, har vi hos Incapto valgt den koffeinfri metode, der er mest respektfuld for dit helbred, kaffens smag og egenskaber og miljøet: vandkoffeineringsprocessen. Dette bruger ikke kemiske produkter, bevarer de organoleptiske egenskaber så meget som muligt og er miljøvenligt, fordi det genbruger det vand, der bruges i processen. Men hvis du kan drikke koffein, anbefaler vi at indtage højtliggende Arabica-kaffe, som naturligvis har meget lavere niveauer af koffein (mellem ca. 1,2 - 1,8% af deres vægt sammenlignet med robusta-arterne, som de har mellem 2 - 4%).