1.249,00 DKK
+ 49,49 DKK Levering

Management by Menu

Sоlgt af:

Management by Menu

1.249,00 DKK

kun 1tilbage på lager
+ 49,49 DKK Levering

14-dages returpolitik

Sоlgt af:

1.249,00 DKK

kun 1tilbage på lager
+ 49,49 DKK Levering

14-dages returpolitik

Betalingsmetoder:

Beskrivelse

Management by Menu

Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the big picture of the operation of a restaurant. .
  • Brand: John Wiley & Sons Inc
  • Kategori: Forretning, finans og jura
  • Format: Paperback
  • Forlag / Pladeselskab: John Wiley & Sons Inc
  • Udgivelsesdato: 2022-02-18
  • Forfatter: Lendal H. Kotschevar (Florida International University)
  • Sprog: English
  • Antal sider: 432
  • Fruugo ID: 434360372-911567719
  • ISBN: 9780471475774

Levering og returnering

Sendt inden for 6 dage

  • STANDARD: 49,49 DKK - Levering mellem kl ons. 25 februar 2026–tir. 17 marts 2026

Afsendes fra Storbritannien.

Vi gør vores bedste for at sikre, at de produkter, du bestiller, leveres til dig fuldt ud og i henhold til dine specifikationer. Skulle du dog modtage en ufuldstændig ordre eller andre ting end dem, du bestilte, eller der er en anden grund til, at du ikke er tilfreds med ordren, kan du returnere ordren eller produkter inkluderet i ordren og modtage en fuld refusion for varerne. Se fuld returpolitik