Helt ny og høj kvalitet Funktion: Sød vin koji er en ny generation af høj kvalitet til råvarer til fremstilling af risvin efter forbedring af traditionel vin. Dette pulver er en koncentreret koji, med en lille mængde og praktisk brug. Velegnet til folk, der ønsker at brygge risvin derhjemme. Kun rissurdej, demo af andet tilbehør på billedet er ikke inkluderet. Produktionsproces: 1. Sug glutinøs ris i blød Vask de glutinøse ris cirka tre gange, blød de vaskede glutinøse ris i koldt vand i 5-24 timer, bestem iblødsætning for tid i henhold til omgivelsestemperaturen, og blød, indtil den kan knuses med fingrene 2. Dampning Tøm den gennemblødte glutinøse ris og kog. Skyl den kogte risbod med koldt kogende vand til ca. 30 , så riskornene ikke klæber. 3. Sæt koji i Fordel koji koji jævnt i risene, tilsæt en passende mængde koldt vand og bland godt. Kom de blandede glutinøse ris i en ren beholder, klem den med bagsiden af din hånd, og stik et lille hul med fingeren i midten, så du kan observere vinen. 4. Forseglet gæring Forseglet og gæret ved 30 Specifikationer: Nettovægt: 8g/taske Holdbarhed: 18 måneder Ingredienser: rismel, rhizofus Størrelse: ca. 12x9cm/4.72x3.54in Farve: Som vist billede Antal: 5 pakker Seddel: Ingen detailpakke. Tillad 0-1 cm fejl på grund af manuel måling. pls sørg for, at du ikke har noget imod det, før du byder. På grund af forskellen mellem forskellige skærme afspejler billedet muligvis ikke elementets faktiske farve. Tak! Pakken indeholder: 5 pakker x rissurdej